Souschef des Burgrestaurants Staufeneck begeistert mit „Duck Shanghai“ Frankfurt, den 31. Mai 2016 – Der Sieger des deutsch-österreichischen Vorentscheids zum „S.Pellegrino Young Chef 2016“ steht fest: Matthias Walter konnte am Montag das spannende Kochduell für sich entscheiden. Der 27-jährige Souschef […]
Internationale Rezepte von Nestlé Professional zum großen Fußball-Event Frankfurt, den 24. Mai 2016 – Wenn die erste Vuvuzela ertönt, geht es nicht nur im Stadion heiß her. Auch in den GV-Küchen bricht das Fußballfieber aus. Nestlé Professional heizt dann mit […]
Die zehn Talente für den deutsch-österreichischen Vorentscheid bekanntgegeben Frankfurt, den 10. Mai 2016 – Tausende Bewerber aus mehr als 90 Ländern, doch nur der beste Nachwuchskoch wird zum „S.Pellegrino Young Chef 2016“ gekürt. Zehn junge Talente aus Deutschland und Österreich […]
Eine Beere – 20 Kuchenkreationen Groß-Gerau, 2. Mai 2016 – Sommer, Sonne, Erdbeerkuchen – erlenbacher backwaren bringt den Fruchtgenuss auf den Kuchenteller. Und das gleich in 20 verschiedenen Variationen. Vom cremigen Erdbeer-Cheesecake bis hin zur gluten- und laktosefreien Erdbeer-Käse-Sahne-Schnitte.
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